赣州网站：食环署12市井分批早收消毒

　　【大公报讯】记者伍轩沛报道：就有烧味档职员「边斩料，边收钱」，造成播毒隐患，食物环境衞生署回复《大公报》查询时示意，认同削减接触现金的买卖模式较平安衞生，该署已联络八达通公司，让市井贩商领会流动读卡器材可达致非接触式支付效果，取代在买卖过程中接触现金，并已在湾仔市井治理咨询委员会上，提供机遇让市井贩商代表领会运作及细则。若日后市场有其他相类似的选择，该署亦会作出响应放置。

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　　食环署又称，已发信给辖下市井档贩，提醒须遵守《预防及控制疾病（划定及指示）（营业及地方）规例》（第599F章）下的最新指示，呼吁经营者须时刻保持双手清洁。在处置食物前、处置生的食物后、如厕后及从事任何可能会污染双手的流动后，都应用枧液及清水洗净双手。

　　另外，食环署将辖下12个民众市井，将于今日起一连三日，分批提早一小时关闭，举行深层清洁消毒事情。食环署称，已往两星期，已分外放置20多个民众市井提早关闭以行深层清洁消毒。红磡市井因应昨日有新增确诊患者，为保障市井档户及市民的康健及平安，食环署即时消毒确诊者曾使用范围，市井昨日提早关闭举行深层清洁消毒事情。