浙江文旅观察:民宿的“好日子”来了吗?

admin 2周前 (01-22) 财经 1 0

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丽水松阳的陈家铺村,民宿处处可见 松阳县文化和广电旅游体育局供图

  中新网杭州1月21日电 题:浙江文旅观察:民宿的“好日子”来了吗?

  记者 谢盼盼

  与其去大城市人挤人,不如感受大山里过年的“小确幸”。2023年春节,“包栋民宿过大年”成为不少浙江人的新选择。

  位于浙江安吉小瘾半日村的果酱民宿主理人珉尔,这几天有点忙。

  她将今年的春节称为这几年来最累,但最开心的时候。从上周开始,珉尔家就基本满房,除夕还有客人来电“求房”,但整个村里已经没有闲置民宿。

位于浙江安吉的果酱民宿 果酱民宿供图

  浙江省旅游民宿产业联合会秘书长张兆蒙认为,浙江各地的民宿在今年春节预订量可观,已有了“回暖”迹象。有些热门地区,如丽水松阳、湖州德清等地民宿预订火爆,台州仙居、绍兴新昌等地民宿预订率约七至九成,其他地区预订率约四五成。

  为留住各地游客迎接春节旅游旺季,浙江各地“放大招”。2023丽水新春文旅惠民消费季近日启动,邀请游客来丽水体验年味丽水。温州市区发放通用消费券,可在文旅、体育、娱乐等各个行业消费。

杭州西湖荷花夜景 马立群 摄

  民宿的“好日子”来了吗?

  “杭州的民宿未出现春节客房爆满情况,这也意味着老百姓出游较为谨慎。”杭州市民宿行业协会会长王信章认为,跟2019年春节预订量相比,杭州民宿客房仅恢复到60%左右。

  浙大城市学院文化和旅游法治研究中心执行主任胡斌表示,如果从供给和需求的角度去理解,疫情防控政策调整后,实际上只是部分解决了需求问题,但民宿的“春天”不光光在需求,更重要的是供给。

  “民宿的恢复,最难的是供给侧改革,弄个老房子装修一下就可以赚钱的时代一去不复返了。”胡斌说,经过多年发展,浙江有大量民宿存在低价低质竞争的问题,对游客吸引力逐年下降。“很难说,疫情防控进入新阶段后,民宿的‘春天’就来了,我没有那么乐观。”

  作为江南精品民宿发祥地之一,杭州民宿发展迅速,一度是浙江民宿“冷暖”的风向标。

  王信章深耕民宿行业多年,他观察到,“倒下”的民宿基本属于有“硬伤”的民宿,能生存下来都是强者。但强者并不意味着是“健康”民宿,其中不乏有些民宿是靠低成本运营。

  他认为,当下民宿发展遇到几大难题:从市场活力上来说,跨境游和跨省游业务将迎来爆发式增长,将冲击以短途游客居多的民宿业;当下民宿业流失不少人才,随着民宿业复苏,将会出现招工难问题,连招到一名好管家可能也有难度。

位于浙江安吉的果酱民宿 果酱民宿供图

  浙江民宿业应该怎么办?

  第一是注重品牌。

  张兆蒙认为,民宿是小而美的住宿产业,是构建乡村旅居生活的核心载体和关键一环。未来民宿要在民宿标准引领下规范化发展,坚持文化赋魂,按“一个主题、一个主人、一个故事、一桌佳肴、一个技艺展演、一份伴手礼、一个特色活动”的创意差异化发展,让民宿有颜、有趣、更有魂。

  胡斌建议,民宿已经进入到主题发展阶段,需要民宿核心吸引力定位清晰:是环境、是文化,还是体验?每个定位类型都会有细分的顾客群,如果定位不清、吸引力不足,就很难再吸引到游客。

  第二是吸纳人才。

  王信章认为,民宿已经告别了“单打独斗”的模式,其复兴可以以乡村为依托,打造集聚效应的民宿村落;好的民宿同样需要好的管家,吸纳更多的人才。游客住民宿在于体验“走亲访友感”,在此期间能讲好故事的民宿管家尤为重要。

  第三是与在地资源相结合。

  胡斌认为,浙江民宿的主题化发展要结合在地资源,结合特有的景观资源,结合特有的文化资源,结合特定的乡村体验,甚至可以结合特别的主客关系,打造体验感独特的主题民宿。

  王信章同样认为,民宿不应只作为独立目的地存在,要吸引远途游客就要跟文化结合起来,打造“文旅+民宿”模式。

  相信,浙江民宿的“好日子”缓缓来,一定来。(完)

【编辑:姜雨薇】
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