一转眼,又到了吃雪糕的季节。看看杭州接下来两天的气温!
雪糕界每年都会出一些新品,但今年其中的一些新品,你敢实验吗?
东北铁锅炖、长沙臭豆腐、大鱿鱼、芥末抹茶、螃蟹肥了、葱爆牛奶、牛奶海苔、烤薯片……嗯?这一溜的咸口,有些光是听名字就以为奇葩。
到底好不好吃?趁着五一假期,我先帮你们试了。
摄影 | 童蔚
先来看微博和抖音上最近很火的东北铁锅炖。
去年依附咸蛋黄口胃的“双黄蛋”一举成名的奥雪,今年再接再厉,推出了东北铁锅炖雪糕。这包装和颜色,乍看像一包方便面。
打开包装,还真是一口铁锅的造型。威化做成了锅盖和锅身,“锅盖”上另有把手和木纹,细节好评。
揭开“锅盖”,满满的一层海苔肉松,用勺子挖进去,还能看到嵌在其中的香葱粒和胡萝卜丁。
吃第一勺,牛奶味夹杂着浓郁的海苔肉松口感,似乎在吃冰淇淋版的肉松小贝;吃第二勺,隧道的香葱味来了,不外还能接受;到了第三勺,我似乎嚼碎了什么东西,一股 *** 的味道霎时充盈了口腔。竟然另有孜然,整粒的那种。我是谁?我在哪?我到底在吃什么?
勺子上橙黄色的是胡萝卜丁
总体来说,这款东北铁锅炖跨越我的心理预期。料十足,雪糕混着香葱肉松,不会太违和(孜然粒除外)。
网友谈论就褒贬不一了。有人喜欢得不了的,示意可以一餐吃5个,有人则不想再碰第二次。
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